Влияние питания на здоровье зубов у детей

1. Формирование эмали и костных структур. В возрасте активного роста детский организм нуждается в большом количестве минералов и витаминов. Недостаток кальция, фосфора, витамина D и других веществ негативно сказывается на качестве эмали, делая ее более уязвимой к кариесу.
2. Баланс микрофлоры во рту. Вредоносные бактерии, приводящие к кариесу, активно размножаются при частом употреблении углеводов. Если ребенок регулярно перекусывает сладостями, налет на зубах становится особенно густым и опасным.
3. Закладка привычек на будущее. Детство – идеальный период, чтобы сформировать здоровое отношение к еде. Если ребенок любит овощи и фрукты, предпочитает воду газировке, чистить зубы после сладкого – тогда во взрослом возрасте риски стоматологических проблем снижаются.

1. Кальций. Главный «строительный материал» костей и зубов. Источники – молоко, творог, кисломолочные продукты, некоторые виды рыбы (съедобные косточки), зеленые овощи (шпинат, брокколи).
2. Фосфор. Усиливает действие кальция, участвует в минерализации эмали. Содержится в яйцах, мясе птицы, бобовых, семечках подсолнечника.
3. Витамин D. Способствует усвоению кальция. Получается из еды (рыбий жир, жирная рыба, яичный желток) и вырабатывается кожей на солнце.
4. Витамин C. Поддерживает здоровье десен, участвует в синтезе коллагена, укрепляет сосуды. Встречается в цитрусовых, ягодах, киви, болгарском перце.
5. Фтор. Помогает защищать эмаль от кариеса. Содержится в рыбе, чае, минеральной воде (некоторые марки), хотя «дозировать» фтор важно аккуратно, чтобы не допустить флюороза.

• Молочные продукты. Творог, йогурт, кефир обеспечивают организм кальцием и белками. Лучше выбирать варианты без большого количества сахара или красителей.
• Овощи и фрукты. Сырые морковь, яблоки, огурцы стимулируют жевательную нагрузку, массируют десну, очищают зубную поверхность механически. Плюс витамины и клетчатка.
• Яйца и мясо. Белок, витамины группы B, фосфор. Нежирные сорта мяса (курица, индейка, кролик) предпочтительнее жирных.
• Рыба и морепродукты. Богаты фосфором, кальцием, фтором, полиненасыщенными кислотами Омега-3. Особенно полезны лосось, сардины, сельдь (приготовленные щадящими способами).
• Орехи и семена. Источник микроэлементов и белка (миндаль, кунжут, семена тыквы). Детям давать их следует с учетом возраста и аккуратно, чтобы не травмировать зубы чрезмерно твердой пищей.

1. Избыток сладостей. Конфеты, карамель, шоколадные батончики – лакомства, которые ребенок может жевать долго, создавая благоприятную среду для размножения кариесогенных бактерий. Если очень хочется сладкого, лучше съесть его сразу после приема пищи, а потом прополоскать рот или почистить зубы.
2. Газированные напитки. Высокое содержание сахара и кислот, разрушающих эмаль. Частое употребление колы, лимонада повышает риск кариеса, а кислоты могут травмировать нежную эмаль молочных и молодых постоянных зубов.
3. Частые перекусы «всухомятку». Хлебцы, чипсы, печенье – углеводы в концентрированном виде. Если ребенок целый день «поглощает» сухие закуски, на зубах постоянно остаются частицы пищи, формируется налет, а слюна не успевает нейтрализовать кислоту.
4. Жесткие сухари и леденцы. Кроме высокого содержания сахара, такие продукты требуют усиленного разгрызания, иногда приводящего к микротрещинам. Леденцы ребенок рассасывает долго, и сахар еще больше взаимодействует с эмалью.

1. Три основных приема пищи и 1–2 перекуса. Важно, чтобы у ребенка был понятный режим. Постоянное «перекусывание» сладким или фастфудом создает стабильную «углеводную» среду во рту.
2. Питьевая вода вместо сладких соков. Соки и компоты лучше давать во время основного приема пищи или разбавлять водой. Простая вода помогает очищать полость рта и не содержит лишних калорий.
3. Равномерное распределение полезных продуктов. Включайте овощи, фрукты, белковые продукты в каждый прием пищи. Это создаст баланс питательных веществ, необходимых для роста здоровых зубов и костей.

1. Контролируйте ежедневную гигиену. Даже самое полезное питание не поможет, если ребенок не чистит зубы. Привыкайте к утренней и вечерней чистке с пастой, соответствующей возрасту.
2. Учите ребенка полоскать рот. После сладостей или соков достаточно прополоскать рот водой, чтобы снизить концентрацию сахара.
3. Не запрещайте сладкое категорически. Полный запрет может вызвать еще больший интерес ребенка. Лучше научите разумным ограничениям: «Съели пирожное – сразу почистим зубы или хотя бы пополощем рот».
4. Регулярно посещайте детского стоматолога. Специалист оценит состояние зубов, при необходимости порекомендует витаминные добавки, минерализацию или фторирование.

Детская стоматология belo – полная информация о профилактических и лечебных услугах для детей.

Влияние питания на здоровье зубов у детей напрямую связано с их будущей улыбкой и общим самочувствием. Балансируя рацион, снижая количество сахара и обеспечивая ребенка необходимыми витаминами и минералами, вы помогаете эмали укрепляться, а полости рта – оставаться свободной от налета и кариесогенных бактерий. Правильное питание и регулярная гигиена – залог красивой и здоровой улыбки на всю жизнь.